Правильное использование и применение Лучше всего масло добавлять в различные холодные салаты, а можно смешивать с медом, йогуртом, или кефиром. Оно отлично сочетается с отварным картофелем, квашеной капустой, им хорошо заправлять каши.
А если его добавить в выпечку, то она приобретет интересный, приятный аромат, а также приобретет аппетитный желтый, оранжевый оттенок. Это масло не стоит подвергать любой термической обработке.
Только в холодном состоянии оно сохраняет свои лечебные, полезные качества. Как правильно принимать масло льна? Считается правильным употреблением утром натощак , суточная доза: по 1-2 ложки столовых взрослым и 0,5-1 — детям .
Но можно и так: чтобы оно лучше усваивалось, употреблять его стоит вместе с пищей. Им удобно заправлять любимые салаты.
Лучше на нем не готовить, так как при нагревании оно теряет свои полезные вещества и приносит вместо пользы — вред.
Масло, продаваемое в виде капсул, окисляется очень быстро на воздухе – имейте это в виду.
Лучше всего его приобретать в бутылке из стекла темного цвета, всегда проверяйте каждый срок годности и держите его всегда в холодильнике. Оно не должно иметь резкого запаха, в этом случае выкиньте его.
Также можно использовать семя льна. Его необходимо помолоть или купить уже в таком виде. Первый вариант сохраняет его вкус и аромат, второй просто удобней.
Храните его также в холодильнике.
Семена льна имеют необычный ореховый вкус, поэтому им посыпают различные салаты, используют при приготовлении интересных блюд.
Противопоказания и вред для организма льняного масла Сегодня очень часто можно услышать о полезных свойствах льняного масла и некоторые люди начинают активно употреблять его в пищу, в надежде, что сразу избавятся от всех болезней.
Масло льняное имеет ряд полезных свойств, которые помогают при лечении некоторых болезней. Но, в некоторых случаях, оно может принести вред и имеет определенные противопоказания.
При неправильном и неконтролируемом применение льняное масло может нанести вред организму. Также вред от масло можно получить при просроченном и некачественном продукте.
Льняное масло быстро окисляется при воздействии на него воздуха и тепла. При этом появляются свободные радикалы которые вредны для организма.
Нельзя хранить льняное масло при доступе воздуха, солнечных лучей, а также не стоит нагревать данное масло для избежания получения вредных канцерогенов.
Масло льняное вредно для людей употребляющих противодиабетические и обезболивающие препараты. Не рекомендуется данный продукт при гормональных сбоях и во время беременности.
Льняное масло может принести вред при совместном его употреблении с лекарственными препаратами — поэтому в данном случае требуется консультация с врачом. противопоказано масло из льна при: индивидуальной непереносимости (может вызвать сильную аллергическую реакцию) холицистите гепатите желчно-каменных болезнях полипах матки и придатков.
