Достаточно восьми стаканов воды в день, чтобы быть здоровым, сильным, да еще и прожить до 100 лет! Так говорят на каждом шагу. И мы, следуя совету, вносим в расписание напоминания, считаем стаканы и ждем результатов. Казалось бы, тут запутаться вообще невозможно, это ведь обычная вода. Но подвох есть всегда. Не ждите результатов, если вы пьете не ту воду.
Кипяченую сразу выкиньте из списка. Мы говорим о холодной или теплой воде. Одна из них вредит, и немало. Это доказывает как современная, так и традиционная медицина. К примеру, согласно древним китайским убеждениям холодную воду вообще не стоит употреблять, так как она оказывает замедляющий и сжимающий эффект. Так какую воду пьете вы?
Что происходит, когда вы пьете холодную воду
Когда организм страдает от дефицита воды, выпить стакан-два кажется простым решением. Если вы живете в частном доме с колодцем или скважиной во дворе, просто подставляете стакан под кран. Горожанин наливает себе бутилированную жидкость. Но никто даже не задумывается над температурой воды. Холодную воду лучше не пить вовсе. И на это есть немало причин.
1. Сосуды сужаются, препятствуя нормальному поступлению кислорода к органам. Это также снижает пищеварительную способность.
2. Холодная вода сгущает избыточный жир, отсюда и ожирение.
3. Вместо того, чтобы превратить еду в энергию, организм усердно работает над тем, чтобы отрегулировать температуру.
4. Количество мокроты увеличивается, и вы рискуете заболеть.
А теперь задумайтесь, как часто вы пьете именно холодную воду, чтобы освежиться, утолить жажду, выжить в жаркий летний день… С одной стороны вам вроде как становится легче, вы чувствуете себя бодрым и готовым к новым свершениям. Но продолжительный ли такой эффект?
Что происходит, когда вы пьете теплую воду
Как-то раз моя подруга отправилась к родственникам в Узбекистан. В жару под 50 °С все от мала до велика пили горячий чай и чувствовали себя отлично. Питер МакНотон из Кембриджского университета объясняет этот феномен с научной точки зрения. Когда вы пьете горячий напиток, рецепторы посылают сигнал в мозг, и организм тут же начинает механизм охлаждения.
1. Человек начинает потеть и благодаря внутренней системе охлаждения, ему становится в разы проще пережить жару, чем после бутылочки холодной минеральной воды. Жители Узбекистана пришли к этому века назад. Но мы не предлагаем вам пить горячий чай. Мы настаиваем на том, что вместо холодной воды нужно отдать предпочтение именно теплой из-за ряда преимуществ.
2. Улучшает метаболизм. Он становится в разы быстрее, и лучше запустить его с самого утра. Просто выпейте стакан теплой воды с 2 ст. л. лимонного сока утром натощак. Тогда, что бы вы ни ели, скорость обмена веществ будет высокой.
